三月初三上巳节,春水沐浴求爱乞子:一个消失的节日(组图)

  《虢国夫人游春图》。

  三月初三,上巳古节,要到春天的水边去沐浴。

  上巳节形成于先秦时代,节期在三月的第一个巳日,因为这个日子多逢农历三月初三,所以魏晋之后就固定在“三月三”了。上巳节俗的核心称为“祓禊”(fúxì),“祓”是除恶的祭礼,而“禊”指用水来清洁洗涤。

  关于这项仪式,有一些远古的记载,如《周礼·春官·宗伯》:“女巫掌岁时祓除、衅浴。”郑玄注:“岁时祓除,如今三月上巳如水上之类。衅浴,谓以香薰草药沐浴。”以及如《太平御览》卷五十九引《韩诗外传》:“溱与洧,三月桃花水下之时,众士女执兰祓除。”

  上巳节在宋代以后慢慢消失,向清明节靠拢并为其所整合。但历史的凝视之中,却依然看得见那一尊尊在春日的郊外,桃花水下时,用兰汤沐浴的身体。

  为何要沐浴?

  沐浴是清洁。但乔治·维伽雷罗在《洗浴的历史》一书中,用欧洲十六世纪以前的历史证明了“清洁并不是沐浴的真正意义所在”,欧洲人的沐浴跟“娱乐/享乐”紧密相联。中国古代的“祓禊”,也并非只是清洁身体的沐浴,它不是在室内洗浴的个人行为,而是一种具有仪式性的集体行为;它跟“春”的生命力与“水”的生命力相叠加,在洗濯污垢、消除不祥之外,更是表达了追求生命的意义。

  上古的祓禊仪式包含了“执兰招魂”的环节。在古人的观念中,水域一向被认为是阴界的入口,所以在这个亡者的魂魄如同春天的草木一般萌动苏醒的季节里,人们便在水边举行仪式,招魂续魄。这是祈求生命的安详。

  祓禊仪式还包含了“求爱”和“乞子”的环节,这是渴求生命的延续。《诗经·郑风·溱洧》中描写了“维士与女,伊其相谑,赠之以勺药”的情形,便是春水涣涣之时,郑国男女的相会与两情相悦。这个日子是男女偶合生子的佳期,因此所谓“奔者不禁”,就算私奔也不会遭到禁止。

  为了得子,妇女们还在沐浴的时候捡食浮在水中的生殖象征物,如鸡蛋,如枣子。晋张协《洛禊赋》中“浮素卵以蔽水,洒玄醪于中河”、南朝梁庾肩吾《三日侍兰亭曲水宴诗》中“踊跃赬鱼出,参差绛枣浮”等,说的就是食浮卵/浮枣乞子的习俗。

浴水孕子:水、性爱与孕育

  可以理解,对自由性爱有着高容忍度的上巳会男女,才是“祓禊”可以“得子”的终极法门。不过,我国上古就有“浴水孕子”的神话与信仰。

  《史记·殷本纪》中关于殷商族祖先契的诞生,说的是其母简狄在沐浴时吞食鸟卵而孕:“殷契,母曰简狄,有娀氏之女,为帝喾次妃。三人行浴,见玄鸟堕其卵,简狄吞之,因孕生契。”

  《山海经·海外西经》里则提到一个纯女无男的女子国,有水周之。郭璞注:“有黄池,妇人入浴,出即怀妊矣。若生男子,三岁辄死。”

  水滋养着万物,也激发和涤荡着人体。沐浴之时身体直接与水接触的感官,或许本就与性爱的感官有着隐秘的联系,所以人们对“浴水孕子”故事的传颂经久不衰。当然这样的故事也有变体,比如,“浴水”变成“饮水”,《西游记》中懵懂无知的唐僧师徒在西梁女国便是着了此道。又如,“浴水食卵”变成“浴水触物”,因此前文所述祓禊时的“乞子”也可以不是“浮卵”而是“摸石”——《太平寰宇记》卷七十六中说四川阳安县有个“玉华池”:“每三月上巳日,有乞子者,漉得石即是男,瓦即是女,自古有验。”

  当社会形态更加文明化,男女性爱结合的话题变得更加隐晦和不可言说,对“水、性爱与孕育”的描述就表现为了“天鹅处女型”的故事。由天鹅、白鹤或者孔雀之类的鸟儿化成的女子入池沐浴,放在岸上的羽毛衣(也就是她们的翅膀)被窥见了她们的男子拿走,于是女子被迫留下,与男子成婚,生下了孩子——即便曲折,“沐浴”跟“得子”总有关联。这样的故事如果再剥去一些原始或者荒蛮的色彩,那便是“织女和牛郎”了。

《花千骨》剧照。

  游戏《仙剑奇侠传》,李逍遥遇见赵灵儿。

  再看看现代,或许正是因为“浴女”主题的不衰,所以,当玄幻的题材进入创作,赵灵儿、花千骨们,依然是要去水中沐浴的,有意或无意,依然要被那一个人看到,然后不管爱还是被爱,生命里的羁绊总是逃不掉了。

  沐浴的身体逐渐隐去

  上古祓禊仪式中那些赤裸裸的生命冲动和生殖渴求,是注定要为后世人类社会的礼法制度所改造的。把“令会男女,奔者不禁”中的淫恣之事剥除掉,而把“到春天的水边去嬉戏”的内容保留下来,于是上巳祓禊后来变成了东晋王羲之《兰亭集序》所描述的“清流激湍,映带左右,引以为流觞曲水,列坐其次”的文人雅集,和唐代杜甫诗中所说“三月三日天气新,长安水边多丽人”的仕女集体踏青出游。

  曲水流觞。

  因沐浴而展露的身体也逐渐隐藏了起来,光洗洗手、洗洗脚也可以了,像晋成公绥《洛禊赋》中说的“妖童媛女,嬉游河曲,或振纤手,或濯素足”;或者用浣衣湔裙来代替,如晏几道词中的“湔裙曲水曾相遇”,如史达祖所写的“今岁清明逢上巳,相思先到溅裙水”。

  当然,“丽人行”中仍然是有上巳祓禊之古意的,包括后来清代洪昇创作的《长生殿》,都叙述了祓禊之后,杨贵妃姐妹几人共同伺候了一个男人。是夫妻行夫妻事,不是夫妻亦行了夫妻事。这应是源于唐代宫廷在婚姻问题上颇多“胡风”、较少礼法拘束,但同时,“三月三”这个特殊的日期,正是一个醒目的背景。

  想象那三月三的春水

  安格尔名作《土耳其浴女》。

  再多的叙述,我们也终究未能以视觉的方式看到那些沐浴的身体。西方绘画艺术中的“浴女”传统,我们没有,如丁托列托、安格尔、热罗姆、塞尚、德加等诸多西方画家笔下那般饱满绽放出生命与情欲的身体,从来没有真真切切地横陈在我们的历史里。那些身体所展现的美,我们需要去想象,有如诗人济慈从一个希腊古瓮想象古老的牧歌,有如钟爱“浴女”的作家铁凝写下《洗桃花水的时节》:

  “姑娘、媳妇们就在这里脱掉穿了一冬的厚棉衣,潜入水池,尽情享受水的抚爱。对,是抚爱。不然她们的身体为什么会那样丰硕、那样光彩照人;她们的面孔为什么会那样滋润、那样容光焕发?她们走出浴室,大方地走过男浴室门口,信手拨弄着披在肩上的湿漉漉的长发,骄傲地接爱着小伙子们远远投来的目光。”

  是的,就是这样想象!透过历史的云烟,想象遥远的上古,三月三的时节,就是这春天的水,洗开了那一树树面容姣好的桃花!

  来源戴望云/华东师范大学民俗学研究所)

明晚至后天广东有大到暴雨和强对流

  金羊网讯 30日夜间-31日,广东有一次大雨到暴雨局部大暴雨降水过程,部分市县可能伴有雷电、8级左右短时大风等强对流天气。从全国范围看,南方降雨持续至月底,明天雨势最强,北方多地气温将创新高,暖如春日。

  据中国天气网广东站今天上午发布的消息,28日08时-29日08时,肇庆、清远出现了大雨到暴雨局地大暴雨,韶关、河源出现了中到大雨局部暴雨,其余市县出现了阵雨;据统计,全省共有10个气象站录得100毫米以上的大暴雨,有54个气象站录得50毫米~100毫米暴雨,有106个自动气象站录得25毫米~50毫米的大雨;怀集县梁村镇录得全省最大雨量118.2毫米,四会罗源镇录得28毫米的最大小时雨量。

  预计,30日夜间-31日,广东有一次大雨到暴雨局部大暴雨降水过程,部分市县可能伴有雷电、8级左右短时大风等强对流天气;受冷空气影响,全省日平均气温下降2℃~5℃;4月1日我省大部雨止转晴。具体预报如下:

  29日,粤北市县、珠江三角洲的部分市县有中雨局部大雨,其余市县阴天有阵雨。

  30日,韶关、清远以及粤西和珠江三角洲的部分市县阴天有中雨局部大雨,其余市县多云到阴天,有分散阵雨。另外,早晨大部分市县有轻雾。

  30日夜间-31日,全省大部分市县有大雨到暴雨局部大暴雨,局地伴有雷电和8级左右短时大风等强对流天气。另外,受冷空气影响,全省日平均气温下降2℃~5℃。

  4月1日,我省大部雨止转晴,白天气温回升。

  4月2日-3日,全省晴到多云。

  4月4日,全省多云为主。

  广州市区:29日-30日白天,阴天,有阵雨,17℃~24℃;30日夜间-31日,阵雨转大雨局部暴雨,15℃~22℃;4月1日,多云转晴天,13℃~24℃;4月2日-4日,晴到多云,13℃~25℃。

  据中国天气网今早发布的消息,预计今天(29日)南方雨水稍有减弱,但明天雨势将达本轮降雨最强,广西、广东、江西等4省区局地还将遭遇暴雨并伴有强对流天气,到本月月底南方仍将维持阴雨模式。伴随着阴雨,长江中下游等地还将迎来6℃以上的降温。而北方则是雨雪稀少,多地气温将创新高,暖如春日。

尤权于伟国会见全国人大常委会副委员长严隽琪

  28日,省委书记尤权、省长于伟国在福州会见了全国人大常委会副委员长、民进中央主席严隽琪率领的民进中央调研组一行。

  尤权对严隽琪副委员长率“职业教育改革助推制造业发展”调研组来闽考察表示欢迎,对全国人大、民进中央长期关心支持福建发展表示感谢。他说,省委、省政府高度重视现代职业教育,研究出台了一系列支持职业教育发展的政策举措,有力助推了全省经济社会特别是制造业的发展。当前,经济社会发展对职业教育提出了更高的要求。我们将以民进中央来闽指导为契机,进一步完善职业教育层次结构,深化校企合作,培养更多高技能人才,更好促进我省产业转型升级和供给侧结构性改革。

  严隽琪对福建经济社会发展取得的成绩表示祝贺,对福建省委省政府给予民进工作的支持表示感谢。她说,福建民营经济发达,是制造业大省,在职业教育助推制造业发展方面进行了积极探索。调研组将认真梳理吸纳福建发展职业教育的好经验好做法,为中央决策提供参考。

  民进中央常务副主席蔡达峰、副主席朱永新,省领导雷春美、梁建勇、刘群英、张帆参加会见。 (福建日报记者 兰锋 严顺龙)

初一学生撞坏汽车倒车镜留纸条致歉获点赞(图)

  

  制图/李一萌

  □本报记者 刘琛敏

  省会初一学生撞坏汽车倒车镜后,留下纸条致歉,并表示愿意赔偿。日前,有网友在本报官方微博上报料,消息一经发布立刻引起众多网友关注,大家纷纷为这位初中生的“小善举”点赞。

  事件:倒车镜被撞坏 车身上贴有两张致歉纸条

  3月30日下午,记者辗转联系上报料人李先生。据了解,3月29日19时许,李先生步行至富强大街与东岗路交叉口北行约200米路东的位置时发现,道路旁的泊车位上一辆深蓝色轿车的左倒车镜被撞坏。“当时倒车镜都耷拉了下来,露出了里面的电线。”李先生说,与众不同的是,损坏的倒车镜上方和驾驶室门把手处均留有白色纸条。纸条的大致内容是:我是一位初一的学生,不小心撞到您车了,这是我的电话,我赔您,对不起,后面还附上了一个手机号码。

  “以前,只是从电视和网络上见过其他地方发生过类似事情,真没想到这件事儿竟发生在了我们身边,我要为这位诚信的初中生点赞。”为此深受感动的李先生随即拍下照片并连同此事发到微博上。很快,众多网友转发、点赞、评论,大家在为这件正能量的“小事儿”而暖心的同时,也肯定了这位初中生的做法。

  家长:只是做了一件该做的事儿

  李先生所说的事情是否属实呢?3月30日16时许,记者按照他所提供的纸条上的手机号码打了过去,接电话的是这位初中生的母亲赵女士。“确实有这件事儿,孩子就是做了他认为对的事情。”赵女士说,她的儿子叫张庚远(以下简称小张),是43中初一6班的学生。

  3月29日18时许,小张骑自行车行至这辆轿车附近时,由于起步过猛,背的书包太沉,一时间没有掌握好平衡,控制不住车子,一下子就撞坏了倒车镜。“孩子给我打了电话,说不小心撞坏了人家的倒车镜,想留个纸条,赔偿车主,我说可以呀。”赵女士透露,因孩子生怕风把纸条吹跑,所以才一下子贴了两张,方便车主联系。“毕竟撞坏了人家的车,孩子心里也不落忍,尽早赔偿对方,他心里还好受些。”

  美德:“耳濡目染”让他做此“善举”

  在记者的追问下,赵女士才说出了先前发生的一件“小事儿”。她接孩子回家后,在小区停车时不小心剐蹭了旁边的一辆车。她没多想就带着儿子来到物业,让工作人员帮忙查询相关车主。因该车车主已几经更换,工作人员辗转多次才联系上相关车主。“该赔就赔人家,这样心里还踏实些。”赵女士透露,可能就是这件“小事儿”影响了她的儿子,“也得感谢老师们平时的教育。”

  令人欣慰的是,该车车主已于事发当晚与赵女士取得联系,并就赔偿事宜达成了一致。“今天上午已经赔付了对方,我和儿子也就放心了。”

  而车主在为此事儿感动之余也发出感叹:“这名初中生能如此做真是非常难得,我的心里很温暖。”

时报专访里皮最喜欢的学生、天津权健主帅卡纳瓦罗,他是怎么看世预赛的?

  3月23日,中国男足国家队在2018年世界杯预选赛亚洲区12强赛中主场以1:0战胜韩国队。28日,男足客场0:1负于伊朗队。两场比赛虽然一胜一负,但却展现出国足新的生气,给广大球迷带来一丝安慰。在小组赛仅剩三轮的情况下,国足还有希望出线吗?29日晚,记者采访了里皮最喜欢的学生、天津权健主帅卡纳瓦罗,他认为——

里皮,会让国足水平一步步提高

  天津权健足球队主教练、前意大利国家队队长卡纳瓦罗去年10月带领权健队夺得中甲冠军并成功冲超,铸就神奇。3月29日晚,在天津权健足球俱乐部主场——海河教育园训练完的卡纳瓦罗,接受本报记者专访,畅谈了既是老师,又似慈父的中国男足主教练、前意大利名帅里皮入主中国国足的看法。他表示:里皮执教,会让中国国足水平一步步提高。里皮能带给中国足球的,并非体现在短时间内的输赢之上,他会把自己的经验传授给中国足球,帮助中国足球进步,中国足球在未来一定会有长远的发展。

  

里皮在中国有着丰富的执教经验

  卡纳瓦罗的老师、前意大利名帅里皮成为中国足球队的主帅。对里皮与国足的“结合”, 卡纳瓦罗认为熟悉中国足球、又有高超指挥能力的里皮是最佳人选。

  里皮曾在媒体见面会上表示,中国足协的三次邀请以及自己对中国足球的感情和信心,成为自己接手国足的原因。

  里皮是最熟悉中国足球的洋帅。目前在中超执教的埃里克森、曼萨诺,都不乏对中国足球的了解,甚至有些人在中国执教的时间还超过里皮。国家队的队员基础技术是有的,但整体战术素养不行,而意大利足球最讲究的就是整体战术体系。对此,卡纳瓦罗认为,里皮在中国有着丰富的执教经验,对中国足球乃至队员也都非常了解,在中超执教也不是一两年了,他曾带领球队拿到过中超冠军和亚冠冠军,除了历史突破性的结果,其过程也势如破竹,碾压东西亚列强,给中国足球建立了难得的外战信心,里皮是难得能让中国足球拥有外战成功经验的主教练。

  

里皮给球队带来了积极的改变

  23日晚,里皮率领的中国男足国家队凭借于大宝在第34分钟的进球以1:0战胜韩国队,取得球队在世预赛亚洲区12强赛中的首场胜利。同样是中国足球队,与去年10月6日在西安负于叙利亚的那支队伍相比,无论是精神面貌、必胜信念、拼搏意志、战术打法都判若两队。

  卡纳瓦罗的执教生涯从中国起步,在他离开广州恒大的时候,球迷机场热情相送的镜头注定一辈子会留在他的脑海中,在重返中国加盟权健之后,卡纳瓦罗率领几乎没有希望的权健获得了中超资格,如今他第二次作为主教练征战中超。

  根据英国权威数据公司Perform/Opta和Txodds(体澳斯体育赔率)提供的数据统计,在23日的世预赛亚洲区12强赛中,中国男足以1:0战胜韩国队的表现与去年9月1日的客场相比,在传球成功率和控球率上都有明显提升。

  去年10月11日的塔什干之夜,国足球员冯潇霆的一句“可以说我们就是第12名”,代表了国足完败于乌兹别克斯坦后的心态,令中国足球一度绝望;仅仅5个月后,同样是冯潇霆,他却在逆境中踢出了攻防兼备的“亚洲博努奇”的水准,帮助国足战胜了老对手韩国队,并颇为“走心”地吐露出“中国足球要走向世界”的心底呐喊,而这也恰如其分地反映出里皮带给国家队最大的变化——那是一种将全队凝聚力提升到100%的强大信念。

  “的确,里皮带给球员信心。”卡纳瓦罗表示,里皮上任后,很快展现出世界名帅特有的“精神导师”作用,把全队失望乃至绝望的心态一扫而光,取而代之的是“我们不输亚洲任何球队”的信念,他用世界级教头的改造能力,让所有球员回归熟悉位置、各尽其用,并在技战术细节、阵容捏合和战术纪律上加以强化,他成功帮助全队重塑自信心。国足也以击溃卡塔尔、1球力克韩国的表现,重新证明了自己的能力。

  里皮率队击败韩国队,卡纳瓦罗非常高兴,为他的老师、为中国足球。在国家队中,王永珀是他的得意弟子,更让他高兴的是,王永珀首发出场并且有了关键的助攻。“中国队赢下这场关键的比赛,有运气的成分,但运气也来自于队员出色的表现,中国队和以前相比更像是一个整体了,而且整场比赛战术意图非常明显,球员执行教练的战术意图也非常坚决,这是我非常喜欢的国家队。”卡纳瓦罗说。

  23日当晚,卡纳瓦罗接到了里皮的电话,师徒二人围绕中韩之战进行了交流,和里皮的观点一样,卡纳瓦罗也认为中国队可以打得更好、更出色:“中国队显然还没有完全发挥自身的实力和特点,球员们应该表现得更自信,踢得更加开放,如果继续做好这两点,中国队一定可以有更大的进步。里皮兑现了自己的承诺:他给球队带来了积极的改变。”

  

“魔鬼主场”给中国球员带来心理压力

  拿下太极虎,还有西亚狼。

  中国男足在28日进行的2018世界杯预选赛亚洲区12强赛A组比赛中空手而归,客场0:1负于伊朗队后7战积5分排名小组第五,在小组赛仅剩三轮的情况下,出线仅剩下理论上的可能。

  德黑兰的阿扎迪体育场能够容纳10万名观众,是亚洲最著名的“魔鬼主场”之一。“现场近10万球迷爆发出震耳欲聋的呐喊声,足以令客队球员不寒而栗。”现任辽足主教练、前国脚马林至今对这座球场的恐怖气氛记忆犹新,“即使两名队员在场上面对面喊话,都有可能听不清对方在说什么。”

  28日在“魔鬼主场”面对“亚洲第一”,0:1的结果和整个过程都折射着中国足球和亚洲先进水平之间的差距。但输球无需任何责难,就算国足最终还是无缘世界杯,仍然可圈可点,值得球迷点赞。

  卡纳瓦罗表示,自己曾作为皇马明星队球员之一,在阿扎迪体育场踢过比赛,知道现场那种氛围对球员所造成的心理压力,“中国球员在客场面对这样的环境,挺不容易的,作为主场,10万名的观众,都会给球员造成压力,何况客场?”

  

  谈及中国足球未来的发展,卡纳瓦罗表示,国家队水平要想有质的提高,还是要打好基础,从娃娃足球、青训、社会足球的氛围培养足球人才,找到属于自己的足球天才最为重要,只有基础打好了,中国球队的整体实力才能真正提高。

本报记者 李剑

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成都地铁禁吃东西 违者罚款50元至200元

  

  (资料图)

  禁食

  香港

  违规进食罚款2000港币

  按照香港地铁的有关规定,任何人不得在地铁付费区内饮食,包括月台和车厢等,否则处以定额罚款2000港币。

  台湾

  稽查员和捷运警察巡逻

  按照台湾地区相关规定,乘客若在捷运“禁止饮食区”饮食,处新台币1500元以上7500元以下的罚款。

  台北捷运和高雄捷运会不定时有稽查员和捷运警察巡逻,当发现旅客进入车站管制区内饮食,就会当即开出罚单。

  新加坡

  开水和矿泉水都不能喝

  新加坡地铁上的禁食规定更为严格,严禁吃喝,就连开水、矿泉水、瓶装饮料、含在嘴里的糖、花生也不例外,就连母亲哺乳也会建议下车。

  通常,像婴幼儿等有“急需”吃喝的乘客,会被要求到指定位置,解决吃喝问题,再续程搭地铁。根据当地法规,初犯者可罚款30元,一旦被控上法庭,重犯者最高可被罚500元(约合人民币2500元)。

  逃票

  北京

  10倍补交票款

  根据《北京市轨道交通运营安全条例》规定,使用废票、假票,或不接受检票,翻越闸门、围栏,违规进出车站付费区,应按照路网单程最高票价的10倍补交票款,并由工作人员收缴失效车票。使用涂改、伪造或冒用免票证件的,应按照路网单程最高票价的10倍补交票款,并由工作人员收缴证件。

  上海

  至少须补90元

  从2014年1月1日起,新版《上海市轨道交通管理条例》开始施行。《条例》规定,乘客无车票或者持无效车票乘车的,轨道交通企业可以按照轨道交通网络单程最高票价补收票款,并可加收5倍票款。

  地铁方人士解析,上海地铁网络单程最高票价为15元,先补收这部分票款;随后根据乘车合同违约的相关规定,加收5倍票款即75元,逃票将至少补缴90元票款。“冒用证件”、使用“伪造证件”乘车的,将处警告或者50元以上500元以下罚款。

素食主义少儿不宜

  素食主义在当下已经成为一种潮流和风尚,它的信徒们以素食为信仰,拒绝所有由动物加工制成的食品。在饮食习惯也可以成为文化符号和时尚标志的今天,素食主义者的队伍也在日益壮大。然而,素食主义的饮食方式与人类这个物种的生理机能是否真的契合呢?有专家认为,素食主义在很大程度上增加了人体缺乏营养的危险,而当这种饮食方式被施加于婴幼儿身上时,营养失调的现象就会更加严重。

  儿科医生发现,由于不喝牛奶,改喝用杏仁、榛果、大豆等制成的饮品,越来越多的婴幼儿会患上严重的营养不良。由于饮食习惯而导致的营养缺乏会造成许多不可逆的后果,尤其可能影响到婴幼儿大脑的发育,而由此产生的并发症甚至能够导致死亡。

  很多家长依据替代医学的建议,或者相信社交媒体上的信息,用植物蛋白饮品来喂养哺乳期的婴儿。这类家长大多固执地不信任市场上的奶粉及其他奶制品,喜爱素食,对来自生态农业的绿色食品怀有偏爱,并且抗拒疫苗接种。

  在一些婴儿食品中,牛奶蛋白被替换成了大米或大豆蛋白,与其他植物饮品不同,这些婴儿食品中额外添加了适合婴儿的营养成分。这类食品对婴儿来说则是安全的,不会造成营养缺乏。

  儿科专家、巴黎图索医院儿童营养及肠胃病科主任帕特里克·图尔年教授认为,造成儿童致命性营养缺乏的根源并不是家长,而是唆使家长陷入圈套的人。一些自然疗法、顺势疗法的医师,以及正骨医生极力推崇植物饮品,他们利用自己治疗师的身份提出这些理念,说服了那些容易轻信或者有相同思维方式的父母,尽管这些理论没有科学依据。销售儿童奶替代品的公司也是这种衍生物的同谋,他们一再试图刺激身为家长的消费者给自己的孩子食用这些产品。

  帕特里克·图尔年教授发现,越来越多的青少年也掉进了素食主义“时髦”的陷阱。所幸的是,在这些人身上出现营养缺乏的现象相对较少。不过,缺乏钙、铁和维他命B12在青少年中却并不罕见,而这些成分的缺乏有时也会引起不可逆转的严重后果。

  那么,人们为什么会如此迷恋素食呢?帕特里克·图尔年教授指出,保护动物大概是最主要的动机。没有人会否认人类为了养活自己而屠宰动物是件残暴的事,尽管我们都知道这些动物也不明白自己是否应该注定要被人类吃掉,不过它们因此而死亡可能比较让人难以接受。

  然而,大多数科学家都认为不吃肉类、鱼类或奶制品会严重增加营养缺乏的危险。不要忘记,正是在以素食为主的饮食机制中有规律地添加了肉类,才推进了人类的进化,特别是人类大脑的进化,人类也因此才成为地球的统治者。

  大概为了反对科学家们的论据,那些提倡素食主义的网站上充满了试图让人们放心的伪科学的阐述。帕特里克·图尔年教授对此表示非常苦恼:“读着这些文字,我非常惊讶于他们发明营养学概念的能力,这些杜撰出来的营养学词语,没有任何一个真正的营养学专家曾经想到过。我同时也感到非常苦恼,因为一些医生认知水平有限,及其对素食主义的赞同,成了素食主义信徒们的参照系。”

  “可能是因为意识到了自己科学论证的贫乏,他们只好经常指责专家们被农产品加工企业收买,以此来反对那些科学的观点。”而事实上,一大批医生和研究人员与牛肉加工业有着利益关系,帕特里克·图尔年教授坦言自己也是其中一员。“但是,要澄清的一点是,这些工厂来购买科学家的服务,而不是相反。不过,在任何情况下,一名有信誉的医生都不该拿自己的前程和名誉冒险,去宣扬那些与科学伦理相悖的理念。”帕特里克·图尔年教授说。

  由此,帕特里克·图尔年教授呼吁,就让那些喜欢素食的成年人继续食用那些他们认为对自己健康更有利的东西吧!但是,不要让儿童也成为这类食品的牺牲品,让他们遭受营养缺乏的伤害,因为其后果将会影响到他们的一生。

  (责编:罗帅、曾璐)

“归零”之后再冲锋

  使用过计算器的人都知道,在运算过程中,只有将前面的数字“归零”,才能进行下一轮的计算。如果不摁掉前面的数字,后面的演算就无法进行。

  其实,人的一生也是一个加减乘除的过程,在日复一日、年复一年的工作生活中,做着阅历与日俱增的运算。只有适时把自己“归零”,才能放下包袱,坦然面对人生得失,轻装上阵,从头开始,积极奋斗,再创新绩。适时“归零”就不能沉迷过去的成绩,而应调整自己去适应新变化、瞄准新目标。特别是在当前,“脖子以下”改革全面展开,不论过去曾有多么骄人的成绩,但在踏上新起点、走上新岗位时,请暂时将它们忘记。思想上“从零开始”,实践中“从零起步”,脚踏实地、一步一个脚印地对照新职能新使命履职尽责,继续冲在第一线、干在最实处,自觉实现能力重塑和素质转型。

  培根说:“谁在夺取胜利之后又征服自己,谁就赢得了两次征战。”强军路上,每名官兵都应怀着一颗上进心,拧紧螺丝,上紧发条,以“永远在路上”的姿态,把迈出的每一步都当作万里长征的“第一步”,撸起袖子加油干,扑下身子抓紧干,自觉为实现强军目标贡献力量。

澳大利亚富人入住养老院需交更多费用

  澳大利亚是一个人口老龄化的国家。在澳大利亚,从老人入住养老院的那一刻起,对老人的临终关怀也就开始了。Opal Aged Care养老院副院长王董在接受采访时表示,这样做是为了让老人及其家属从心理和思想上做好准备。

  中国青年报:澳大利亚的养老院有什么特点?对医护人员有什么要求?

  王董:澳大利亚几乎没有政府兴办的公立养老院,除了一些带有宗教性质的和一些有财团支持的养老院,大多是私立养老院。除了一些规模特别大的养老院提供的服务更为多样,其他养老院的基本服务大体在一个水平线上,包括日常护理、食宿照料、医疗服务等,大到老人身体情况的监测,小到每天为老人穿衣、洗漱。

  澳大利亚养老院的工作人员大体可以分为两类,一类是从学校护理专业毕业的注册护士,他们一般接受过3年的专业学习和实习锻炼。另一类是参加职业考试,考取资格证书的护工。在我们养老院,一般一个班次1名护工负责照顾七八名老人,平时也会有专人对护工进行监督和管理,保证他们按照要求来照顾老人。

  在澳大利亚从事护理工作的人不少,比如从专业院校毕业的注册护士,他们从入学就会学习基本的护理知识,包括铺床、打针、喂药、照顾起居等,也有会非常严格的考核。护理工作非常繁琐、辛苦,需要护理人员耐心、细致、不怕脏、不怕累。除了专业学习,学校也非常注重培养护理人员的职业精神。总体上看,澳大利亚护理人员的社会地位和薪资水平也比较高。

  中国青年报:老年人的护理有哪些特别需要注意的地方?

  王董:澳大利亚的养老院非常重视对老人的临终关怀。我们对临终关怀的定义和普通医院不太一样。在医院,可能在老人病危或在疾病晚期时才进行临终关怀,而在养老院我们会从老人住进来的第一天起,就对老人进行临终关怀。

  老人在入住养老院之前需要填写许多文件,进行非常多的评估,以此来判断老人需要什么等级的护理。在老人入院后,也会经常进行身体机能的评估,这种评估会随着老人身体状态的改变而改变。比如一个老人入院15年,身体状态一直很好,他就只需要每年评估一次,但如果他最近一个月出现了厌食、行动不便的情况,就需要提高评估的频率。老人对外界的依赖性比较强,需要更多的关注和照料。

  另外,在老人入院时,养老院会和家属签署一些文件,询问家属万一老人发生紧急情况,是否希望他被转送到医院进行手术和抢救。院方会向家属介绍可能发生的情况,对于一些病情比较严重的老人,我们还会请专业理疗师、专科医生等共同参与,向家属介绍每一种应对措施及其危险系数。因为一旦发生了意外,很有可能联系不上家属或者家属不能第一时间做出判断,这样做也可以在一定程度上避免冲突的发生。

  除了日常评估,养老院也会定期向家属汇报老人的情况。比如给老人剪了头发、幼儿园的小朋友来看望了老人等。我们不希望家属只有在老人出现意外时才接到养老院的电话。所以,在养老院对老人的临终护理是持续性的,我们会让家属在送老人入院时就做好心理准备,让家属意识到死亡是一件意料之中的事情。

  中国青年报:澳大利亚的养老费用政府承担的多吗?

  王董:政府对养老的补贴比较多,正常情况下,一般老人的养老金可以支付60%左右的养老院费用。但是对于一些财产较多的人,需要交付更多的费用。在老人入院时,除了评估老人的身体情况,还需要评估老人的财产情况。比如一个老人名下有一套房和两辆车,他需要交的养老费用要比名下只有一辆车的老人多。

  中国青年报:澳大利亚人大多会选择在养老院养老吗?他们的养老观念是怎样的?

  王董:在澳大利亚,除了养老院养老,还有公寓养老、社区养老等。对于一些富人而言,为了避免入住养老院交更多的费用,他们可能会选择公寓养老。澳大利亚的老人面对养老的问题时,也会表现出失落和沮丧的情绪,一些老人刚入住养老院时也会有很强烈的不适应感,一些家属也会不放心。但是一般选择养老院养老的,大多是因为家里没有条件照顾老人,所以老人也都能比较理性的看待这一问题。相对来讲,他们虽然也会失落,但放下得比较快,他们会认为这是一个必然要经历的过程。

  实习生 孙山 来源:中国青年报 ( 2017年03月30日 07 版)